Sabor a: Jazmín, albaricoque, limón Meyer

Origen: Los Pozos, Tierras Altas, Chiriquí , Panamá

Variedad: Gesha

Productor: Familia Hartmann

Altitud: 1650 - 2000 msnm

Proceso: Lavado

Peso: 114gr

El vino Geisha de Hartmann es mundialmente famoso, y la familia ganó recientemente el concurso Best of Panama 2022 con un Geisha procesado de forma natural muy similar a este.  

La familia Hartmann es una de las pioneras del café de especialidad en Panamá. Su historia comienza hace dos generaciones con Alois Hartmann, quien se estableció en Panamá en 1912. Su hijo, Ratibor, fundó Finca Hartmann con 100 hectáreas de selva virgen que heredó de su padre. Hoy, la tierra es compartida por los cinco hijos de Ratibor. A medida que asciende por la montaña, la finca se ha dividido en numerosos tablones (parcelas), con la variedad Geisha plantada en la mayoría de ellos. La selva se ha conservado gracias al cultivo del café bajo la sombra de las copas de los árboles, y la familia continúa plantando árboles nativos para garantizar la salud del ecosistema. La zona es famosa por la observación de aves, con alrededor de 300 especies registradas. No es de extrañar, entonces, que su café cuente con la certificación Bird Friendly.