{"product_id":"cgle-sidra-washed","title":"CGLE Sidra Washed - Mod Cup Coffee","description":"\u003cp\u003eTueste: Ligero\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOrigan: Caicedonia, Valle del Cauca, Colombia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotas: Flor de naranjo, manzanilla, melocotón blanco\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSidra lavada: sedosa, brillante y elegantemente compleja.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePeso: 125gr\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProcedente del legendario Café Granja La Esperanza, este café de la variedad Sidra, procesado mediante lavado, es una obra maestra de precisión y pureza. Procedente de la Finca Las Margaritas en el Valle del Cauca, Colombia, ofrece una taza refinada y compleja: notas intensas de caramelo y panela dulce, equilibradas por la frescura cítrica y delicados toques florales. El resultado es un café sedoso y estructurado, a la vez delicado y expresivo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa historia detrás de la sidra lavada: innovación colombiana refinada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn Café Granja La Esperanza, la innovación es tradición. Durante décadas, la finca ha estado a la vanguardia de la experimentación con el café colombiano, siendo pionera en variedades raras, llevando al límite las técnicas de procesamiento y redefiniendo los estándares de calidad a nivel mundial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa variedad Sidra, un híbrido célebre por su profundidad aromática y su dulzura compleja, prospera aquí, en el aire de alta montaña de Caicedonia. Cada cereza se recolecta a mano en su punto óptimo de maduración y luego se sumerge en agua para separar la fruta de mayor densidad. Este nivel de cuidado es un sello distintivo de la elaboración de Granja: cada paso se mide, cada variable se controla, todo en busca de la claridad y el equilibrio.\u003c\/p\u003e","brand":"Prog Coffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49971749060845,"sku":null,"price":649.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0791\/8554\/3405\/files\/rn-image_picker_lib_temp_a8f01e6c-f10f-4d5f-8112-cd843119d3d2.jpg?v=1778738925","url":"https:\/\/progcoffee.myshopify.com\/products\/cgle-sidra-washed","provider":"Prog Coffee","version":"1.0","type":"link"}